てとらのdiary

だらだら、更新してきます。コーヒー、ゲーム、スノボ好き
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コーヒー!

大変お久しぶりです、最近「コーヒー」にハマっております。

唐突でしたね、ちょっと知り合いにもコーヒーに詳しい人がいらっしゃったので、その人と話をしていたら面白そうだとおもいまして。

道具は「ハリオ コーヒーミルセラミックスリム」をささっと購入して使用しています。
このミルの良いところは、最大二人分までしか豆を挽けないところです。基本的に一人もしくは、友人とふたりで飲むため丁度良いサイズであると思います。取っ手もはずせるので置き場にも困りません。


そして、近くにあるコーヒー豆のお店を探し、豆を購入にいってきました。そのお店では焙煎した豆をミルが無い人に向けて挽いてもくれます。私はさきほど書いたとおりミルを購入しましたので豆のままで持って帰って来てゴリゴリしてます。(いやー、一人分とは言え良い運動になりますね、主に腕の)

今までに購入したのは圧倒的に人気があるという「マンデリンスペシャル」また次に人気がある「モカゴールド」「グァテマラオーガニック」です。あとはそのお店のオリジナルブレンドを購入。

保存容器は「WECK」を使わせていただいてます!密閉性が高く、置いておくとインテリアにも使えます。コーヒー豆がはいってなお良し!

マンデリンスペシャルはまだ買ったばかりで飲んでいませんが、今のところ個人的にグァテマラオーガニックが一番合っているようです。ローソンやセブンなどでスイーツを買っておかしタイムを楽しんでいます。

ドリッパーは頂き物の三洋産業製造の二穴ドリッパーです。

さてさて、なんだか色々書いてきましたが、これから勉強していこうと思います。スイーツなども自分で作れるようになれたらいいなー。
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【 2014/05/25 (Sun) 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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